Junto a María Ángeles López, organizadora de eventos de Perfecto Anfitrión y Marga Quiles, coach de El Foco de Margot debatimos sobre las condiciones de trabajo del sector hostelero, problemáticas de los empleos y posibilidades de los hosteleros.

Rafael Piña, jefe de cocina de Villa Venecia el chef David Mira nos hablan de la importancia de la formación en cocina y su recomendable experiencia en CDT.