Del 21 de febrero al 2 de marzo, Benidorm te invita a descubrir la esencia de la gastronomía en una cita que rinde homenaje a la cocina de siempre. Dieciséis restaurantes se unen para ofrecer menús especiales donde los platos de cuchara son los grandes protagonistas: desde recetas tradicionales que nos transportan a los sabores de la infancia hasta reinterpretaciones con un toque innovador.
Porque la cocina es mucho más que alimento: es tradición, es emoción y es el calor de un buen guiso compartido. En estas XIII Jornadas de la Cuchara, cada plato nos conecta con nuestras raíces, con esos sabores que evocan el hogar y nos recuerdan que, en Benidorm, la gastronomía es un arte que se disfruta con calma y en buena compañía.
Durante estos días, podrás deleitarte con propuestas culinarias que van desde los guisos más emblemáticos hasta especialidades de otras regiones de España que han encontrado su hogar en nuestra ciudad cosmopolita. Un festival de sabor que pone en valor la riqueza y diversidad de nuestra cocina.
Descarga el dossier completo para descubrir los ingredientes estrella de cada receta, planifica tu ruta gastronómica y prepárate para disfrutar.
¡Ven a Benidorm, coge tu cuchara y sumérgete en una experiencia gastronómica única! ¡No te lo puedes perder!