V Jornadas del Atún

Del 4 al 13 de abril de 2025, Benidorm se convierte en el epicentro de la gastronomía marina con la celebración de las V Jornadas del Atún. Durante estos días, los mejores restaurantes de la ciudad presentarán una exquisita selección de platos elaborados con uno de los productos más valorados del mar: el atún.

Desde ABRECA, junto a la Concejalía de Turismo, impulsamos esta iniciativa con el objetivo de poner en valor la calidad y versatilidad de este pescado, combinando la tradición con las propuestas más innovadoras.

Los establecimientos participantes ofrecerán tapas, platos o menús especiales en los que el atún será el gran protagonista. Desde preparaciones tradicionales como tartares y tatakis hasta creaciones vanguardistas que sorprenderán a los paladares más exigentes, los comensales podrán disfrutar de una auténtica experiencia gastronómica en un entorno incomparable.

Las V Jornadas del Atún suponen una oportunidad única para descubrir las múltiples formas de disfrutar este producto, gracias al talento y la creatividad de los chefs de Benidorm.

No pierdas la oportunidad de sumergirte en los sabores del mar y disfrutar de una experiencia culinaria única.

¡Te esperamos en Benidorm del 4 al 13 de abril!