Plazo de Inscripción ABIERTO

ABRECA y la Concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Benidorm organizan una nueva edición de las Jornadas Gastronómicas “Menjars del nostre poble”, una iniciativa que nació con motivo del 700 aniversario de Benidorm y que continúa con el objetivo de recuperar, conservar y poner en valor la cocina tradicional de nuestra ciudad.

Estas jornadas pretenden mantener vivas las recetas y sabores que forman parte de nuestra historia, fomentar su consumo entre vecinos y visitantes y ofrecer a los establecimientos la oportunidad de dar a conocer lo mejor de nuestra gastronomía local.

La inscripción será GRATUITA, y podrán participar restaurantes, bares, cafeterías, panaderías, pastelerías, heladerías y otros establecimientos gastronómicos, ofreciendo una tapa, un plato, un menú, un dulce o un postre tradicional.

Cada propuesta deberá inspirarse en la gastronomía tradicional benidormense, permitiéndose reinterpretaciones creativas que respeten la esencia de nuestras recetas y los productos de la tierra.