Taller de Arroz de Rabo de Toro y Vino Monastrell

Taller de Arroz de Rabo de Toro y Vino Monastrell

Taller de Arroz Dársena ABRECA

¡¡¡Nos vamos de Taller!!! Vamos a aprender a hacer un arroz moderno de la mano de un restaurador de raza Antonio y una de las joyas gastronómicas de la provincia, el restaurante Dársena.

  • Lugar: Restaurante Dársena Alicante.
  • Fecha: jueves 12 de Mayo de 2022
  • Hora: de 20 a 22h.
  • Precio: 35 €
  • Para: Asociados de ABRECA, proveedores de COBRECA, hosteleros en general (incluso sin estar asociado a ABRECA)

Formulario de Inscripción

Tapas d’ací

La Confederación de Hostelería y Turismo de la Comunidad Valenciana (CONHOSTUR)  y APEHA , en colaboración con Turisme Comunitat Valenciana te invita a participar en la campaña Tapas d’Ací – CONSUME LOCAL, APOYA LO NUESTRO, que se celebrará del 5 al 22 de Mayo, y que tiene como objetivo poner en valor el carácter único y la calidad de nuestro producto local y de temporada, así como la excelencia de los profesionales del sector hostelero, a través de creaciones gastronómicas basadas en productos autóctonos valencianos.

Cada establecimiento participará en el evento presentando una única tapa gourmet creada especialmente para el evento, a un precio popular de 5 €, incluyendo en este precio la Tapa y la cerveza (de cualquier marca, en formato de caña, quinto o tercio) o copa de vino de la Comunitat Valenciana. La tapa deberá cumplir unas condiciones óptimas de calidad y presentación, y estar elaborada con producto autóctono de la Comunitat Valenciana.

Además, en esta edición los establecimientos de esta campaña podrán participar en el concurso a la “Mejor Tapa de la Comunitat Valenciana 2022”, cuyo ganador participará en un acto de promoción gastronómica nacional o internacional.

Si tu establecimiento está en la Provincia de Valencia y estás interesado en participar, solo tienes que inscribirte a través del siguiente enlace INSCRIPCIONES antes del 27 de Abril de 2022.

Se adjuntan las bases de participación de Tapas d’Ací, que tienen por objeto establecer los requisitos que deben de reunir y cumplir las empresas hosteleras que quieran participar en el evento.

IMPORTANTE

  • PARA QUE LA TAPA GOURMET SE INCLUYA EN LA CAMPAÑA, DEBERÁ CUMPLIR UNAS CONDICIONES ÓPTIMAS DE CALIDAD Y PRESENTACIÓN Y ESTAR ELABORADA CON PRODUCTO AUTÓCTONO DE LA COMUNITAT VALENCIANA.
  • El establecimiento interesado en participar en el concurso “Mejor Tapa de la Comunitat Valenciana” lo deberá comunicar lo antes posible, y enviar receta y fotografía de la tapa, nunca más tarde del LUNES 2 de mayo 2022 AL email raquel@alicantehosteleria.com

No dejes pasar esta oportunidad y ¡promociona tu local!